Nutricionisti ponujajo različne programe za korekcijo teže: stroge z omejitvami številnih živil in lahke, tako imenovane "diete za lene". Ajdova dieta vam omogoča, da hitro dosežete želeni rezultat v obliki odprave odvečnih maščobnih oblog, kar poteka z minimalno porabo hrane in časa.
Standardni meni za hujšanje je zasnovan za 7 dni. Vsak dan morate jesti različne jedi iz ajde, ki nasičijo telo z ogljikovimi hidrati, beljakovinami, vlakninami in odstranijo toksine.
Možni rezultati
Prednosti uživanja ajde med dieto so njena nizka vsebnost kalorij in nasičenost s hranili, ki so dragocena za človeka. Zato oseba, ki sledi dieti, ne čuti lakote, telo pa se postopoma znebi celulita.
Samo ajdo lahko jeste en teden ali več, v 7 dneh pa lahko izgubite 2-5 kg.Če rezultat ni zadovoljiv (pogosto se ženske trudijo znebiti vsaj 10 kg teže), se lahko trajanje diete podaljša.
.jpg)
Rezultat je osupljiv: ženska, ki je bila na ajdovi dieti, ugotovi, da njena teža nenadoma močno pade na 48 kg. V 3 tednih izgubila 8 kg.
Med dieto se telo navadi na določen prehranjevalni sistem in deklica mirno gleda na visokokalorično hrano, razvaja se z zelenjavo, sadjem in nizkokaloričnimi jedmi. Vendar se rezultati razlikujejo glede na stanje telesa in začetno težo.
Sestava ajde
Ajda velja za najprimernejšo za mono dieto, saj vsebuje beljakovine, vitamine in mikroelemente.
Vsebnost teh komponent v 100 gramih izdelka je naslednja:
- beljakovine - 13 g;
- maščobe - 3 g;
- ogljikovi hidrati - 60 g;
- vlaknine - 10 g;
- voda - 14 g.
Ajda vključuje tudi:
- vitamini B, E, A;
- organske kisline: oksalna, citronska, jabolčna;
- približno 20 mikro- in makroelementov;
- 8 aminokislin, ki jih človeško telo ne more proizvesti.
Kalorična vsebnost ajdovega zrna je 132 kcal. Po vsebnosti beljakovin prekaša številna žita, ki lahko po hranilni vrednosti nadomestijo mesne beljakovine. Zahvaljujoč hitro prebavljivim ogljikovim hidratom, vitaminski in mineralni sestavi jedi iz ajde ustvarjajo občutek sitosti in nasičijo telo s potrebno energijo.
Prednosti hujšanja z ajdo
Ajdova dieta za hujšanje 7 dni je odlična možnost, da izgubite nekaj kilogramov v samo enem tednu. Jedilnik za vsak dan vključuje uživanje samo ajdove kaše. Kljub navidezni monotonosti je slediti ajdovi dieti veliko lažje kot tistim, katerih jedilnik vključuje številne jedi iz različnih nizkokaloričnih živil.
Prednosti prehrane z ajdo so naslednje:
- Ajdova zrna so bogata z vlakninami, zato se telo očisti – znebi se nepotrebnih toksinov in odpadkov;
- Iz prehrane so izključene začimbe in soli, kar izboljša stanje kože: postane elastična, povrne se zdrava polt;
- izboljša se stanje nohtov;
- vitamin C, ki ga vsebuje ajda, poveča odpornost proti virusom, folna kislina naredi stene kapilar bolj elastične;
- Ajda je odličen antidepresiv, ki lahko lajša živčno napetost in stres;
- Radionuklidi se odstranijo iz telesa, kar zmanjša tveganje za raka;
- očistijo se ledvice in jetra, zniža se raven holesterola, izboljšajo se prebavni procesi, poveča se telesna vzdržljivost;
- Ajdovo kašo lahko jeste brez omejitev: je nizkokalorična;
- Učinek mononutricije z ajdo se hitro občuti: v enem tednu lahko izgubite od 2 do 7 kg teže;
- ajdova dieta - proračunska možnost prehrane, ajda in kefir sta poceni;
- enostavnost diete: hitro pripravite katero koli jed, ni vam treba jesti po urah, ajdovo dieto lahko spremljate ves dan (lahko vzamete s seboj majhno posodo z ajdovo kašo, če je potrebno).
Ženske, ki jedo jedi iz ajde, ne občutijo utrujenosti ali šibkosti. Nasprotno, vsak dan prinaša lahkotnost, saj se telo znebi odvečnih kilogramov. Mono-dieta poteka mirno, brez napetosti in živčnega stresa.
Kontraindikacije
Ajda je bogata z magnezijem, kalcijem, jodom, železom in vitamini. Zahvaljujoč tej uravnoteženi sestavi lahko med dieto pripravljate jedi izključno iz tega žita, vendar preprostost ajdove diete ni primerna za vsakogar.
Ne smete se prepustiti takšni dieti:
- bolniki z visokim sladkorjem;
- ženske, ki pričakujejo otroka, in matere, ki dojijo;
- v primeru menstrualnih nepravilnosti;
- ljudje z okvarjenim delovanjem ledvic ali srca;
- tisti, ki imajo hipertenzijo in hipotenzijo, želodčne težave.
Ajdova dieta morda ni primerna za vsakogar, zato se lahko pojavita šibkost in omotica. Izključitev nekaterih sestavin iz prehrane, ki niso v ajdi, lahko privede do razvoja pomanjkanja vitamina. Ljudje, ki doživljajo intenzivno telesno aktivnost, se ne smejo preveč ukvarjati z mono-dietami.
Možnosti prehrane
Ajdova dieta za hujšanje 7 dni je nepogrešljiva, če želite postati lepi in vitki. Jedilnik za vsak dan je lahko raznolik, vendar učinkovitost diete oslabi, če ne pijete velike količine vode (do 2 litra) na dan - negazirane mineralne vode ali zelenega čaja, pa tudi kefirja.
Razvitih je bilo veliko možnosti za ajdovo dieto:
- Stroga ajdova dietanajbolj priljubljen, saj vam omogoča, da v kratkem času izgubite od 7 do 10 kg. Vendar je to stroga dieta: odreči se morate običajni hrani, začimbam in soli. Dovoljeni so samo parjeni kosmiči in voda.
- Lažja možnost, a nič manj učinkovita -ajdovo-kefirjeva dieta, ki vključuje uporabo parjene zelenkasto rjave ajde (jedrca) in kefirja z nizko vsebnostjo maščob, kar je potrebno za uravnavanje delovanja črevesja. Na dan potrebujete 1 liter kefirja, ki ga lahko pijete ločeno ali zmešate s kašo.
- Ajdovo-jabolčna dietanamenjeno vsem, ki ne prenesejo monotonosti ajdove kaše. Z dodatkom jabolk k prehrani je dietni režim lažje slediti. Za en dan potrebujete do 2 kg jabolk. Jabolka lahko spečemo in dodamo v kašo.
- Nežna (zdravilna) ajdova dietakombinira rahlo soljeno ajdovo kašo s skuto ali zelenjavo, suhim sadjem ali jogurtom. Sprejemljivo je jesti nizkokalorično hrano: zelje, kumare, pusto meso. Pri terapevtski dieti glavni poudarek ni na izgubi teže, temveč na krepitvi telesa.
- Sistem prehrane z ajdo in zelenjavouporablja se, ko morate utrditi doseženi rezultat. V tem času lahko jeste katero koli zelenjavo s kašo, razen krompirja in koruze.
- Kombinacijaajdova kaša z mlekomima dvojni učinek. Telo prejme kalcij, vitamine in minerale iz mleka, manjkajoče ogljikove hidrate pa iz ajde.
- Uporabaajda s pustim mesom ali ribamidiverzificira prehransko mizo, jo naredi okusno in hranljivo. Takšne jedi izberejo tudi privrženci vegetarijanske kuhinje, da bi bila njihova prehrana harmonična in uravnotežena.
- Ajdova kaša v kombinaciji s suhim sadjemnasiči z vitamini, glukozo, potrebno za delovanje možganov, in vlakninami, ki zagotavljajo pravilno delovanje črevesja.
Kako kuhati ajdo in koliko jesti na dan
Ajdova dieta za hujšanje (jedilnik za vsakega od 7 dni sledi) vsebuje skrivnost priprave ajdove kaše po posebnem receptu, ki vam omogoča, da ohranite vse. uporabni elementi izdelka:
- 1 žlicaoprana žita je treba preliti z 2 žlici. vrela voda, soljenje ni priporočljivo;
- Skledo s kašo zavijte v brisačo in pustite čez noč. Kaša bo do jutra nabreknila.
Nutricionisti svetujejo, da ajde ne le kuhate na pari, ampak tudi vrete.
Novo jed lahko pripravite takole:
- sperite žito, dodajte vodo, pri čemer ohranite razmerje 1: 2;
- postavite na majhen ogenj in kuhajte, pri čemer je pokrov odprt, dokler voda ne izhlapi;
- kašo zberemo v stožec in dušimo na štedilniku približno 5 minut;
- zavijemo in pustimo, dokler ne nabrekne.
Ne smete vzeti več kot 250 g ajde. Kašo, pripravljeno iz te količine žit, je treba razdeliti na 3-4 obroke.
Pooblaščeni izdelki
Ajdova dieta za hujšanje 7 dni je lahko stroga. Jedilnik za vsak dan je sestavljen iz jedi iz enega izdelka, ajde. Lažja različica ajdove diete omogoča vključitev zelenjave, sadja in pustega mesa v prehrano. Približen seznam dovoljenih izdelkov (energijska vrednost je navedena v kilokalorijah, količina izdelka 100 g)lahko takole:
zelenjava:
- zelena solata, zelena – 12;
- kumare - 15;
- squash – 19;
- jajčevci in bučke – 24;
- zelje – 27;
- gobe – 27;
sadje:
- limone - 16;
- grenivke - 29;
- pomaranče - 36;
- jabolka – 47;
mlečni izdelki:
- kefir, fermentirano pečeno mleko - 40;
- jogurt – 60;
- skuta - 76;
meso:
- teletina - 131;
- piščanec ali zajec - 150;
ribe– 116;
jajca- 15.
Za dieto so dovoljene mineralna voda, vendar brez plina, zeliščni čaji, črni čaj, kava.Pijačam je dobro dodati sok, iztisnjen iz limone. V kašo lahko dodate med, kljub dejstvu, da ima visoko kalorično vsebnost (328 kcal). Ajdove jedi je dobro popestriti s suhim sadjem.
100 g suhega sadja vsebuje od 250 do 300 kcal, vendar je treba ajdovi kaši dodati nekaj jagod, ki vsebujejo le 30-40 kcal. Jedi lahko začinite z rastlinskim oljem in majhno količino čebule. Dodajte nekaj raznolikosti v svojo prehrano in nekaj jabolk.
Katera živila bi morali izključiti iz prehrane?
Meni ajdove diete za 7 dni vključuje opustitev številnih živil in dobrot.
Seznam izključenih izdelkov bo naslednji:
- vse žitarice, razen ajde;
- izdelki iz moke, beli kruh;
- mastna in visoko kalorična hrana;
- sladkor, sol, začimbe;
- maščobno meso;
- prekajene klobase;
- alkoholne pijače;
- maslo;
- mleko, siri;
- krompir;
- vse vrste slaščic;
- nekaj sadja in zelenjave, ki ima sladek okus.
Ta seznam vključuje izdelke, ki preprečujejo razgradnjo maščob in odstranjevanje nepotrebnih snovi in toksinov.
Katere pijače lahko pijete?
Vprašanje: "Katere pijače lahko pijete na ajdovi dieti? "je pomembna za tiste, ki se odločijo shujšati.
Tisti, ki so na sebi izkusili učinke mono-diete, svetujejo:
- Če želite odstraniti odpadke in toksine, morate piti približno 2 litra vode na dan, da se znebite celulita.
- Takoj, ko želite jesti, je priporočljivo piti 1 žlico. vode, ki ji lahko dodamo malo limone.
- Pred kosilom morate popiti kozarec vode. To je potrebno, da pojemo manj hrane in se hitreje počutimo siti.
- Zeleni čaj ne le poteši žejo, ampak tudi pomaga pozabiti na lakoto.
- Lahko si dovolite, da popijete skodelico kave brez medu ali sladkorja.
- Da bo vaša dieta potekala gladko, lahko pogosto pijete kefir (potrebovali boste 1 liter kefirja z nizko vsebnostjo maščob, ki ga ne smete mešati s kašo). Bolje je, da kašo zaužijete ločeno, jo sperete s čisto pitno vodo ali zeliščnim poparkom, nato pa uro kasneje odžejate s skodelico kefirja. Večerjo je dovoljeno nadomestiti s kozarcem kefirja. Če nimate dovolj volje, da bi zdržali občutek lakote, potem lahko pijete kefir pred spanjem. Ta mlečnokislinski napitek pomirja želodec in spodbuja hujšanje.
Vzorec tedenskega jedilnika
Stroga ajdova dieta je priljubljena za tiste, ki želijo v najkrajšem možnem času spremeniti svojo postavo. Predstavljeni meni za 7 dni odlikujejo različne jedi iz ajde.
| Dan v tednu | Zajtrk | Večerja | Večerja |
|---|---|---|---|
| ponedeljek | 100 g kaše, zvečer predhodno namočene v vreli vodi | parjeni kotleti | enolončnica, kozarec kefirja |
| torek | palačinke, skodelica kefirja | kaša s suhim sadjem | kozarec kefirja |
| sreda | parjena kaša s suhimi marelicami | kaša z zeleno solato | kaša, kozarec kefirja |
| četrtek | ajdov kruh | kaša | kaša, jabolko |
| Petek | kaša, kefir | zeljna solata, kotleti | kozarec kefirja ali pomaranče (jabolka) |
| sobota | kaša, pol kozarca kefirja | parjeni kotleti | ajdova enolončnica, kozarec kefirja |
| nedelja | palačinke, kozarec kefirja | kaša s suhim sadjem | kozarec kefirja |
Zelo priljubljena je ajdova dieta z zelenjavo. Ta meni združuje koristne lastnosti ajde in beljakovinskih živil z zelenjavo, ki služi kot vir vitaminov.
Ajdovo-zelenjavni dietni meni za teden dni
| Dan v tednu | Zajtrk | Večerja | Večerja |
|---|---|---|---|
| prvi | zelenjavna solata, kaša | jajca, kremna juha | vinaigrette |
| drugo | kaša, paradižnikova solata | zelenjavna enolončnica | sladica iz skute in sadja |
| tretji | kaša, pečena buča | boršč, kuhana riba | zelje, dušeno s suhimi slivami |
| četrti | kaša, zelenjava | enolončnica, kuhan piščančji file | več pečenih jabolk |
| peti | kaša, zeljna solata z oljčnim oljem | uho | sadna solata |
| šesti | kaša, kumarična solata | jajce, juha | sadna solata |
| sedmič | 0, 5 katerega koli soka | 0, 5 katerega koli soka | 0, 5 katerega koli soka |
Dietni recepti
Jedilnik za vsakega od 7 dni ajdove diete lahko sestavite iz velikega seznama receptov za pripravo žitaric z zelenjavo. Sestavine lahko dušimo, dušimo ali kuhamo na običajen način. S temi metodami se v zelenjavi ohranijo vitamini in mikroelementi. Kuhanje hrane s cvrtjem ni priporočljivo.
Ajdova kaša s paradižnikom je zdrava, dodamo lahko čebulo in korenje. Jed je pripravljena zelo hitro, izkaže se sočno in okusno.
Zahtevani izdelki:
- 2-3 paradižnika;
- majhen korenček;
- 1 čebula;
- 1 žlicavoda;
- strok česna;
- majhna količina olja (po možnosti olivno), omaka.
Postopek kuhanja bo sestavljen iz naslednjih faz:
- Korenje in čebulo olupite in narežite, kot za druge običajne jedi;
- v ponvi segrejte manjšo količino olja ali vode;
- prepražimo ali dušimo zelenjavo, dodamo sesekljan strok česna;
- paradižnik olupite, narežite, zmešajte z ostalo zelenjavo;
- Ajdo oplaknemo, damo na vrelo zelenjavo, prilijemo vodo in pustimo vreti 15-20 minut.
Ajdova kaša z zelenjavo in piščancem je okusna. Kalorična vsebnost takšne jedi je 150 kcal. Glavna stvar je, da odstranite kožo s piščanca, ker vsebuje veliko maščob in kalorij.
Zahtevane sestavine:
- žitarice - 1 kozarec;
- 1 jajce;
- 1 žlical. krema;
- piščančji file - 300 g;
- korenje, čebula.
Način kuhanja:
- žito je kuhano;
- V ločeni posodi stepemo jajce s smetano;
- piščančji file je sesekljan;
- vse komponente so mešane;
- drobno sesekljano čebulo in sesekljano korenje je treba kombinirati z drugimi polizdelki;
- zmes položimo v model, predhodno namazan z oljčnim oljem, in postavimo v pečico (temperatura pečice - 200 stopinj); čas kuhanja je približno eno uro.
Tudi ajdo s kislim zeljem je enostavno pripraviti:
- zavrite 200 g ajde;
- čebulo prepražimo na olju;
- 300 g kislega zelja je treba iztisniti in dušiti 20 minut;
- zelju dodamo žito in dušimo približno 5 minut;
- začinimo z zelišči.
Ajda z zelenjavo v pečici je dragocena, ker so vse sestavine pečene, kar pomeni, da ohranijo vse koristne snovi.
Zahtevani izdelki:
- 1 žlicažita;
- korenje, čebula in sladka paprika;
- oljčno olje, začimbe;
- vodo ali juho.
Postopek kuhanja je naslednji:
- pripravimo zelenjavo: korenje narežemo na majhne koščke, papriko in čebulo na kocke; sperite žito;
- V segreti ponvi postopoma, a rahlo prepražimo zelenjavo, jo prestavimo v ponev;
- vlijemo žito, vlijemo pripravljeno tekočino;
- Ponev pokrijemo s folijo in postavimo v pečico za 40 minut.
Kako zatreti občutek lakote
Težavnost ajdove diete je v tem, da se je treba navaditi na občutek lakote, ki se pojavi v prvih dneh režima.
Ne boste tako lačni, če boste upoštevali spodnje nasvete:
- Zajtrk naj bo obilen: kaša, ajdov kruh. Telo mora zjutraj prejeti vse potrebne snovi, da preživi 3-4 ure pred kosilom.
- Predvideti morate, da bo želja po jedi, zato morate imeti pri roki sveže sadje, korenje in jogurte.
- Lakoto lahko potešite s kozarcem vode in misli o hrani bodo izginile. Namesto vode lahko pijete poljubne čaje: nimajo kalorij, a odlično potešijo lakoto in žejo.
- Prižgane aromatične sveče pomirjajo živčni sistem in poskrbijo, da pozabite, kaj ste želeli jesti.
- Intenzivna telesna vadba popolnoma odpravi občutek lakote in vas napolni z energijo. Za to vam ni treba obiskovati tečaja fitnesa. Dovolj je, da izvedete nekaj energičnih vaj in zavrtite obroč.
Zvečer se sprostite s kopelmi z olji in morsko soljo.
Kako pravilno zapustiti dieto
V obdobju mono-diete se telo navadi na določeno vrsto hrane, zato se po njenem koncu, ko se količina hrane poveča, meni spremeni, odvečni kilogrami se lahko spet vrnejo. Da se to ne bi zgodilo, morate upoštevati pravila za opustitev diete, od katerih glavno svetuje postopno odvajanje od ajde.
- V prvem tednu po dieti morate jesti pogosto; Ne smete jesti več, kot želite. Od mize morate vstati z rahlim občutkom lakote. Minilo bo 5-10 minut in to stanje bo izginilo.
- Prehrano, ki je bila pred dieto, je treba spremeniti. Brez mastne hrane, jejte več zelenjavnih solat, enolončnic, jedi iz skute, zelenjavnih juh, kaš iz različnih žit, kuhanih jajc. Kuhati ga morate na pari, lahko ga dušite, pečete, kuhate.
- Ne smete se navdušiti s sladkimi sokovi, pijačami, sadjem (grozdje, banane).
- Potrebno je vzdrževati vodno ravnovesje - potrebovali boste 1-2 litra vode na dan, vključno s čajem in kavo v tej količini.
- Za vedno se morate odpovedati začimbam in alkoholnim pijačam, ki vzbujajo apetit.
- Čas med zajtrkom in kosilom, kosilom in večerjo naj bo približno enak.
Ajdova dieta za hujšanje v pospešeni različici je zasnovana le za 7 dni. Za vsak dan lahko ustvarite svoj jedilnik, vendar ne bo univerzalen. Deklica, ki se odloči shujšati, bo svoj jedilnik napisala po lastnem okusu. Rezultati mono-diete bodo odvisni od želje po doseganju cilja, moči volje ženske in individualnih značilnosti.